Yaxell Super Gou

Vynikající volba pro šéfkuchaře. Kuchařské nože řady Super GOU 161 mají jádro z mikrokarbidové práškové nerez oceli SG2 s neuvěřitelnou tvrdostí 63 HRC, obklopené 80 vrstvami (dohromady tedy 161 vrstev) dalších ocelí na každé straně čepele. Tento impozantní nůž nabízí mimořádně ostré ostří s vynikajícím řezným úhlem.

Rukojeť kuchařských nožů řady Super GOU je vyrobena z červeno-černé plátnové mikarty, což je mimořádně odolný materiál, který vydrží i po mnoha generacích. Na konci rukojeti se nachází ochranná známka "GOU". Tvar rukojeti je navržen tak, aby umožňoval pohodlnou práci v různých technikách řezání.