Yaxell SUPER GOU vykosťovací nůž

Charakteristika:

SUPER GOUvykosťovací nůžmá štíhlý tvar čepel, která umožňuje snadno proniknout do svaloviny všech druhů masa, drůbeže a ryb. Tvar čepele vám také dovolí pozorně sledovat pohyb nože kolem obrysů kostí a je rovněž ideální na odřezávání šlach a tučného masa.

Popis:

Jádro čepele je vyrobeno z ultra tvrdé mikrokarbidové práškové nerez oceli SG2, která je na každé straně obklopena 80 vrstvami měkké a tvrdé nerez ocelí. Tato prášková ocel má vysoký obsah uhlíku a bezprecedentní tvrdost HRC 63. Prášková ocel se používá k zajištění vysokého stupně čistoty a mimořádně ostrého řezného úhlu. Povrch zaujme fascinujícím damascénským vzorem - symbolem nože nejvyšší kvality a ručně vytepaným nápisem Super GOU.

Nádherná rukojeť je vyrobena z červeno-černé plátnové mikarty, což je nesmírně odolný materiál zpryskyřice a plátna, který přetrvá desetiletí. Plátno je červeně a černě nabarveno a brilantně dokončeno. Rukojeť je pevně připevněna pomocí tří nerezových nýtů. Rukojeť je uvnitř podpořena vysoce kvalitní nerezovou ocelí 18/10, což zajišťuje noži vynikající stabilitu a rovnováhu. Ochranná známka „GOU“ je ušlechtile vyryta na konci rukojeti. Tvar rukojeti umožňuje neúnavnou práci ve všech technikách řezání.

Použití a péče:

• Používejte nože pouze na krájecím prkénku, nejlépe ze dřeva či plastu.
• Nože nejsou určeny na krájení masa skostí.
• Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
• Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
• Nože nemyjte v myčce na nádobí.
• Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.

Balení:

Každý nůž je dodáván v dárkové kazetě, která rovněž zaručuje, že se nůž při dodání nepoškodí.