Yaxell SUPER GOU vykosťovací nůž
Impozantní čepel složená ze 161 vrstev damascénské oceli.
Délka čepele: 150 mm
Charakteristika:
SUPER GOUvykosťovací nůžmá štíhlý tvar čepel, která umožňuje snadno proniknout do svaloviny všech druhů masa, drůbeže a ryb. Tvar čepele vám také dovolí pozorně sledovat pohyb nože kolem obrysů kostí a je rovněž ideální na odřezávání šlach a tučného masa.
Popis:
Jádro čepele je vyrobeno z ultra tvrdé mikrokarbidové práškové nerez oceli SG2, která je na každé straně obklopena 80 vrstvami měkké a tvrdé nerez ocelí. Tato prášková ocel má vysoký obsah uhlíku a bezprecedentní tvrdost HRC 63. Prášková ocel se používá k zajištění vysokého stupně čistoty a mimořádně ostrého řezného úhlu. Povrch zaujme fascinujícím damascénským vzorem - symbolem nože nejvyšší kvality a ručně vytepaným nápisem Super GOU.
Nádherná rukojeť je vyrobena z červeno-černé plátnové mikarty, což je nesmírně odolný materiál zpryskyřice a plátna, který přetrvá desetiletí. Plátno je červeně a černě nabarveno a brilantně dokončeno. Rukojeť je pevně připevněna pomocí tří nerezových nýtů. Rukojeť je uvnitř podpořena vysoce kvalitní nerezovou ocelí 18/10, což zajišťuje noži vynikající stabilitu a rovnováhu. Ochranná známka „GOU“ je ušlechtile vyryta na konci rukojeti. Tvar rukojeti umožňuje neúnavnou práci ve všech technikách řezání.
Použití a péče:
- Používejte nože pouze na krájecím prkénku, nejlépe ze dřeva či plastu.
- Nože nejsou určeny na krájení masa skostí.
- Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
- Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
- Nože nemyjte v myčce na nádobí.
- Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.
Balení:
Každý nůž je dodáván v dárkové kazetě, která rovněž zaručuje, že se nůž při dodání nepoškodí.
Kategorie: | Japonské nože |
---|---|
Záruka: | 20 let |
Materiál: | Damascénská ocel, 161 vrstev |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.