Tento měsíc doprava zdarma.

Yaxell ZEN Kiritsuke nůž

Pro přípravu zeleniny, krájení plátků masa a ryb, porcování masa, aj.

Délka čepele: 200 mm

Dostupnost Skladem (>15 ks)
Můžeme doručit do:
23.4.2024
Možnosti doručení
Kód: 35534
4 690 Kč / ks
Yaxell ZEN Kiritsuke nůž
Yaxell ZEN Kiritsuke nůž
Doprava ZDARMA 100% japonské Ručně dělané Bezpečné doručení

Charakteristika:

ZEN Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená „rozřezaný“ - proto je v Japonsku tak oblíbený při porcování a přípravě sashimi (ostrá špička se zapíchne do ryby a jednoduše ji rozřízne).

Popis:

Čepel je zhotovena zextrémně tvrdé japonské VG 10 oceli o tvrdosti 61 HRC, která zaručuje noži vynikající ostrost a trvanlivost. Jádro je obložené vysoce kvalitní nerezovou ocelí zobou stran. Důlkování od kladiva na horní části čepele dodává nožům působivý vzhled.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, která se příjemně drží, mokrá neklouže a je velmi odolná. Rukojeť je dokonale vyleštěna a pevně připojena pomocí 2 nerezových nýtů.

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku, nejlépe ze dřeva či plastu.
  • Nože nejsou určeny na krájení masa skostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí.
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.

Balení:

Každý nůž je dodáván v dárkové kazetě, která rovněž zaručuje, že se nůž při dodání nepoškodí.

Kategorie: Japonské nože
Záruka: 20 let
Materiál: Damascénská ocel, 37 vrstev

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: